공지사항

당근을 구매하고 보관할 때 잎을 계속 달려있도록 두면, 뿌리부분 영양소가 점점 떨어진다는 사실 알고 계셨나요? 시금치는 상온에 보관할 경우 비타민C가 60%나 감소하며, 브로콜리는 4~5분간 방치한 후, 양파는 잘게 썰거나 갈아서 10분 있다가 먹어야 하는데, 그 이유는 무엇일까요?

자세한 사항을 첨부화일을 통해 알아보아요