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영유아기 때 먹이지 말아야할 식품이 있다면?

먹이지 말아야할 식품이 있다면?

유아기 때는 골고루 그리고 아기가 원하는 만큼 충분히 주는 것이 좋지만, 식품군을 조절해서 먹여야 최근에 늘어나고 있는 비만과 소아성인병을 예방할 수 있다. 그러면 마음껏 먹여도 되는 식품에는 어떤 것들이 있으며, 주의해서 먹여야 하는 식품에는 어떤 것들이 있나?

◆ 마음껏 먹어도 좋은 식품

비타민과 무기질이 많이 들어있는 식품이다. 비타민과 무기질은 우리 몸에서 다른 영양소들이 잘 일할 수 있도록 도와주므로 충분히 섭취해야 한다.

채소류 : 양배추, 상추, 배추, 오이, 무, 파, 마늘, 고추, 깻잎, 당근 등
해조류 : 김, 미역, 파래, 다시마 등
과일류 : 수박, 참외, 포도, 사과, 감, 복숭아 등
우유 및 유제품 : 뱅어포, 우유, 요구르트, 멸치, 치즈 등

◆ 적당량 섭취하는 것이 좋은 식품

근육, 손톱, 머리카락 등을 구성하는 단백질이 많이 들어있는 식품이다. 단백질은 아기의 성장발육에 중요한 영양소로 반드시 섭취해야 하나 과도하게 섭취하면 좋지 않다.

육류 : 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등
어패류 : 생선류, 오징어, 어묵, 참치, 새우, 조개 등
두류 : 두부, 순두부, 두유 등
난류 : 달걀, 메추리알

◆ 주의해야 할 식품

활동에 필요한 에너지인 열량을 내게 하는 지방과 당질이 많이 들어있는 식품이다. 반드시 섭취해야 하지만, 활동량 이상으로 섭취하면 비만을 유발할 가능성이 높으므로 주의가 필요하다.

곡류 : 식빵, 떡, 과자, 밥, 국수, 고구마, 감자 등
유지류 : 식용류, 마가린, 버터, 생크림, 삼겹살의 흰 부위 등
견과류 : 깨, 참기름, 땅콩, 호두, 잣 등

◆ 가능한 먹지 않아야 할 식품

어린이들이 무척 좋아하지만 피해야 할 카페인 함유 식품과 단순 당 식품이다.

단순 당 식품 : 설탕, 사탕, 아이스크림, 캐러멜, 초콜릿 등
카페인이 함유된 식품 : 콜라, 코코아, 커피 등

◆ 돌 전에는 먹이지 않는 것이 좋은 식품

- 시금치는 비타민A, 칼슘, 철분, 요오드 등이 많이 함유되어 있어 발육기 아이들에게 좋은 식품이다. 그러나 수산(Oxalic acid)이 많이 함유되어 있어 많이 먹으면 결석이 생긴다는 보고가 있으므로 너무 어린 월령에는 주지 않도록 하고, 데치면 수산의 함량이 많이 줄어들므로 반드시 데쳐서 먹이도록 한다.

- 꿀과 옥수수시럽은 Clostridium botulinum균의 포자를 함유하고 있어 치명적인 보툴리누스균 중독을 일으킬 수 있으므로 1년 이하의 아기에게는 되도록 먹이지 말아야 한다.
 

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