아이뱅크

참치살 +감자 갈은것+녹말가루1+밀가루1+달걀노른자 를
반죽해서 완자를 만들어 튀겨내었답니다.
겉은 바삭하고 속은 참치살이 부드러워 씹히는 질감이 좋아요.
역시 참치는 동원이 최고네요..
울 아이도  오늘 먹이면서 첨에 걱정을 했는데 의외로 겉의 딱딱한 부분도 잘 씹어먹더라구요.
반으로 쪼개주니 윤서가 잘 받아먹었어요.
그 사이 나도 몇개 집어 먹었는데 접시가 금방 바닥이 났을 정도로 고소하고 맛있었답니다..^^

DHA가 많이 함유된 등푸른생선 참치~~
DHA는 인간의 뇌를 구성하는 가장 기초 성분으로 두뇌 활동이 원활하게 이루어지게 도우며,
면역력을 키워준다고 하네요..^^
DHA가 많이 함유된 식품은 생선,
그 중에서도 정어리.가다랭이.참치.빙어.고 등어 등의 등푸른생선이랍니다