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선식이 이유식으로 적합하지 않은 이유
선식이 이유식으로 적합하지 않은 이유
[1]영양의 불균형을 초래합니다.
아기에게 꼭 필요한 5 가지 기본 식품군이 충분히 들어있지 않습니다.
선식은 주로 곡물이 주된 성분입니다. 동물성 성분은 고작해야 가른 멸치나 새우가 고작입니다. 따라서 필수 아미노산, 지방등의 함량이 터무니 없이 낮고, 대신 섬유질의 함량이 필요이상으로 높습니다.
과량의 섬유질은 오히려 단백질의 흡수를 방해하고, 각종 미네랄, 철분, 비타민 D등의 흡수가 떨어집니다.
[1]세균의 오염과 음식의 부패, 산화등에 문제가 있습니다.
선식은 보통 영세한 기업의 위생상태가 만족스럽지 않은 환경에서 만들어 집니다.최근의 보도에 의하면 선식 1 gm 당 수십에서 수천마리의 대장균이 검출되었다고 합니다. 곡물을 빻는 기계의 비위생적인 관리, 오랜 사용으로 대장균이 자라는 것이지요. 또 선식에는 불포화 지방산이 높아 공기중에서 쉽게 산화됩니다. 이런 산화된 음식은 몸속에서 유리 산소 (유해 산소) 를 만들어 건강에 악영향을 미칩니다.
최근에 연구에 의하면 사람들의 노화가 이런 유해 산소에 의해 일어난다고 알려져 있습니다.
[1]여러 가지 음식이 혼합된 분말로 알레르기의 유발이 강하고, 설사 등을 유발합니다.
선식에 섞인 여러 곡물, 견과류, 해조류, 멸치, 새우 등은 미숙한 아기의 장에 들어가 알레르기 (아토피, 천식, 알레르기성 비염 등) 를 유발합니다. 그리고, 알레르기가 발생해도 어떤 물질이 원인인지 알 수가 없답니다.
또, 이런 고섬유질의 음식은 아기가 소화하기도 어렵답니다.
[1]선식은 고형식이 아닙니다.
선식은 고형식이 아닙니다. 분말 가루지요. 따라서 씹는 연습이 불가능합니다. 씹어먹는 연습을 통해 얻을 수 있는 구강운동, 뇌기능의 발달과 조화, 언어능력의 향상등이 이루어지기가 어렵습니다.
[1]맛이 너무 강합니다.
아기가 편식을 하기 쉽습니다. 선식을 드셔보신 분은 아시겠지만 상당히 맛있습니다. 이런 맛이 강한 음식에 길들여지면 아기는 정작 먹어야 할 밥, 야채 등은 외면해 버립니다.
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